艰难的到达兔舍，刘掌柜连忙坐下来休息。
“不急，安叔倒点水来吧！”周星星朝旁边站着的中年男人说道。
他和他妻子是大户人家做事的，被上面人当了枪使，然后被发卖了。
正好赶上周星星和周王氏来买人。
周王氏本是不同意买人的，然后自己守了两天便受不住了，又要管地里的菜，还得守兔子。
这才终于松了口。
赶到牙行，刚好遇到这两口子，身上还带着伤，安叔媳妇当时已经昏迷了，正求着牙婆找大夫来看？
本就卖不了多少钱，牙婆有些不舍得请。
见周星星一家要买人，连忙买一送一给买了。
这两夫妻为人老实，还经常帮着做地里的活。
“水来了！”安秋端着水进来。
刘掌柜喝了好几杯才停下来。
安叔见人热的厉害，拿了扇子来帮着扇一扇。
“谢谢兄弟了！这兔子在哪里呢？”
刘掌柜赶时间，只想快点看兔子。
“在屋子里关着呢，你们来的早还没有放出去！要不我这就去放出来？”安叔连忙回答。
“不用不用，直接过去看吧！”刘掌柜摆摆手。
安叔立马在前面带路。
兔舍就在旁边，几步路就到了。
“这兔子确实长得好呢！只是我却不知客栈一日需要多少兔子！不如我先买五只回去试试？”刘掌柜沉思了一下说道。
“可以，就是不知这价钱？”
因为不用去县里，周王氏就去做事去了。反正周星星做事她也放心。
“一般送来的野兔我们都是收的二十五文一斤，你们若能长期提供，我可以给你二十八文一斤，怎么样？”刘掌柜摸了摸他的八角胡说道。
“刘掌柜，直接三十文一斤吧，我们养的野猪到时候也可以优先卖给你！”
周星星还价。
听到野猪，刘掌柜心思一动，只是他面上还有些犹豫。
“刘掌柜，我这里有一道关于熏兔的做法！如果可行，我可以将方子卖给你！怎么样？只是你们须得买我们的兔子！”周星星加大筹码。
“熏兔？我倒是没有听说过，难道和腊味差不多？”刘掌柜有些好奇，但他不需要腊味的做法，他们厨子能做。
“并非如此！这样，几日后我来店里寻你，做给你尝尝如何？”周星星问道。
虽然她的厨艺比上辈子好了太多，但仍然只能是可以入口。好厨艺两辈子都和她没关系！
过几日正好林辰瑞休沐，让他去做，可以卖个好价钱！
他那双手简直生来就是做美食的手，只可惜他得走科举之路，不然两人合作，一人养兔子一人做来卖多好！多么般配的合作伙伴。
“行，我会和伙计们说一声的！那这兔子就三十文一斤，先买五只回去！等你来店里再来立契约怎么样？这几日我叫伙计来买，要不是这次伙计有事，我也不会亲自来了！”刘掌柜抹着大汗说道。
“行啊！安叔，抓五只公兔子出来！”
很快兔子被抓出来绑好，林清思提着兔子，刘掌柜又痛苦的走回去。
“思思姐，瑞瑞哪天回来？”
周星星见刘掌柜走了，这才问道。
“三日后吧！怎么了，小星星？你又想让瑞瑞给你做菜了？”林清思知道小星星打什么主意，她也想啊，但在家里她娘她们都说男子不下厨。
“嗯，做熏兔，思思姐，感兴趣吗？我想先在家里试试，看看我记的菜谱有没有什么不对！”周星星毫不掩饰的回答。
两人都开始期待起来。
美食总是让人向往的嘛！
林辰瑞刚到村子就见自己姐姐和小星星站在村口等他，一见到他就不怀好意的笑了起来。
“姐，小星星，你们打什么坏主意？”林辰瑞防备的看着两人。
“说什么呢？我们是那样的人吗？你这两日都不用去学里了吧！”林清思问道。
“是啊！”
“那下午我们去小星星家里做熏兔怎么样？”
“熏兔？”难道又是新菜谱？林辰瑞高兴起来，为了满足口腹之欲，他也是拼了，别人做不出来，只能他自己动手做，他立马点头答应，他也好久没吃过自己做的菜了。
“可以的话我就叫安叔杀两只兔子，做好了咱们一家一只！”周星星肯定林辰瑞是不会拒绝的。
只是这次他迟疑了：“小星星，两只不够吧！三只怎么样？做好了咱们三先吃一只！”
差点以为他不想做，周星星点头同意。
“小星星，我们来了！”吃过午饭没多久，林清思就和林辰瑞过来了。
“这么快啊，兔子刚拿过来呢！”
周星星一脸惊喜的看着两人，尤其是林辰瑞。
见所有准备工作都做好了，周星星开始回忆头脑里想好了的菜谱。
将兔肉用清水浸泡一个半时辰后，将水沥干，用盐和花椒搓匀兔肉，腌2小时。
锅里面加清水，加葱、姜、盐、还有香料用布包起来，然后烧开，下兔肉烧大半个时辰小时，用汤浸泡半个时辰。然后将汤装起来，兔肉取出。
将锅洗干净，撒入一层糖、茶叶，上边放铁箅子，兔肉平摆铁箅上，然后盖上锅盖烧火，见锅盖周围冒黄烟时就停火，熏约两分钟左右掀开锅盖，取出后趁热刷上一层香油，装盘时剁成块食用。
这香油还是她专门去县里买的，贵死人，也不知道到时候掌柜的能不能接受，不过这就不管她的事了。
待到林辰瑞做好后装在碗里，周星星觉得自己的口水都要流出来了。
“香，真香！”林清思忍不住说道。
几人忙拿过筷子夹起一块尝！
果然像菜谱上说的一样醇香适口，色泽红润，质感酥烂，熏香味浓。
这还多亏她当初吃的好吃在百度上搜了一下记下来。
“要不兔子我们留着自己吃吧，卖啥卖，小星星，我都买了！瑞瑞你也不用读书了，专门做兔子吧！”林清思感觉自己从来没吃过这么好吃的兔肉。
“这菜谱肯定能卖很多钱！”
周星星笑道，兔子也能卖钱，还有其他的，她的人生除了钱就是钱了。
这可真是件让人高兴的事情。